Konten [Tampil]
PENGURANGAN BULLWHIP EFFECT PADA RANTAI PASOK DI LEVEL SUPLAYER DAN DISTRIBUTOR
TEMBAKAU TEMANGGUNG
PROPOSAL TUGAS AKHIR
GALIH GUSTIN DEWANGGA SAKSANA
5140611078
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS TEKNOLOGI YOGYAKARTA
YOGYAKARTA
2018
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami panjatkan Kepada Tuhan Yang Maha Esa
atas segala berkat kesehatan, kekuatan, kecerdasan, serta semanga yang tinggi
beserta kekayaan yang telah dilimpahkan sehingga saya dapat menyelesaikan Proposal
Penelitian ini yang berjudul “Pengurangan Bullwhip Effect Pada Rantai Pasok Di Level Suplayer Dan Distributor
Tembakau Temanggung” untuk
melengkapi Mata Kuliah Studi Penelitian sebagai mahasiswa di Universitas
Teknologi Yogyakarta. Penulis meyadari penyelesaian Proposal Penelitian ini
tidak lepas dari bantuan, partisipasi, bimbingan, serta dukungan kerjasa sama
dari berbagai pihak.
Penelitian ini adalah salah satu dari mata kuliah
wajib yang harus ditempuh oleh setiap mahasiswa Fakultas Sains dan Teknologi, Program Studi Teknik Industri, Universitas Teknologi Yogyakarta sebagai
salah satu syarat kelulusan yaitu Tugas Akhir (TA).
Melalui Penelitian ini diharapkan mahasiswa
dapat memperluas pengetahuan dan pemahaman mengenai disiplin ilmu disertai
penerapannya secara nyata. Mengingat dunia kerja saat ini membutuhkan
tenaga kerja yang berpengalaman bagi sebuah perusahaan.
Untuk itu, kami menyusun dan
mengajukan proposal ini guna memenuhi persyaratan Penelitian pada
Tembakau Temanggung.
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Pembangunan dan
kemajuan dunia industri manufaktur
dan industri berbasis teknologi bagi
perusahaan-perusahaan di Indonesia telah berkembang dengan cepat dan kini
dihadapkan pada persaingan yang tajam di era globalisasi. Oleh karena itu,
dibutuhkan sumber daya manusia yang handal dan profesional di bidangnya.
Peningkatan ini dapat dicapai melalui lembaga-lembaga pendidikan formal maupun
informal melalui peningkatan kualitas pendidikan dan sarana serta prasarana
pedukung pendidikan yang baik.
Program
Studi Teknik Industri Universitas
Teknologi Yogyakarta merupakan
salah satu program studi yang berusaha membentuk sarjana yang memiliki keahlian
di bidang Industri dan teknologi
industri serta memiliki motivasi untuk
mengikuti perkembangan teknologi dan ilmu pengetahuan. Penelitian ini merupakan mata kuliah
dengan bobot 3 SKS yang mewajibkan mahasiswa untuk melaksanakan pembelajaran di
sebuah perusahaan berbentuk PT manufaktur maupun warehouse
(logistik) supaya memiliki
pengalaman pada dunia kerja secara nyata. Oleh karena itu, Saya mengajukan permohonan kepada pihak PT Pertani Yogyakarta
untuk
dapat memberikan kesempatan bagi mahasiswa melaksanakan kegiatan Penelitan di PT Pertani Yogyakarta.
1.2 Dasar Pemikiran
1. Dengan adanya penelitian
ini, diharapkan mahasiswa dapat me-ngembangkan kreativitas kemandirian
mental di dunia kerja.
2. Guna memenuhi
kurikulum perkuliahan di Universitas Teknologi Yogyakarta khususnya jurusan
Teknik Industri.
3. Tri Darma Perguruan
Tinggi yaitu: pendidikan, penelitian, dan pengabdian masyarakat.
4. Tujuan pendidikan Program Studi Teknik Industri yaitu:
kepemimpinan, keahlian, kemandirian, kreativitas, berpikir ilmiah dan sikap
hidup bermasyarakat.
5. Diperlukan
keselarasan antara sistem pendidikan tinggi dan dunia kerja.
6. Syarat kelulusan mata
kuliah kerja praktik di Jurusan Teknik Industri di Universitas Teknologi Yogyakarta.
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan
yang ingin dicapai dalam proses pelaksanaan Penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Untuk memperoleh gambaran nyata tentang penerapan
dari ilmu dan teori yang selama ini telah diperoleh melalu bangku kuiah dan membanding-kannya dengan kondisi nyata yang ada di lapangan.
2.
Untuk memperoleh
pengetahuan dan pengalaman yang akan membuka wawasan kita sebagai mahasiswa
menjadi lebih meluas mengenai disiplin ilmu yang dipelajari selama ini.
3.
Diharapkan melalui
penelitian
ini dapat memperkata perbendaharaan
pengetahuan dan referensi data-data yang dapat digunakan untuk membantu
penyusunan Laporan Penelitian nantinya.
4.
Membuat
mahasiswa berpikir secara praktis dan sistematis ketika menghadapi sebuah
persoalan dalam bidang industri manufaktur di lapangan yang sebenarnya.
5.
Mengenalkan dan
membiasakan diri terhadap suasan kerja sebenarnya sehingga dapat membangun etos
kerja yang baik.
1.4 Waktu Pelaksanaan
1.5 Tempat Pelaksanaan
Kegiatan Penelitian dilaksanakan di PT Pertani Yogyakarta.
Jl. Arteri, Maguwoharjo, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah
Isitimewa Yogyakarta 55282.
1.6
Aspek
Kerja yang diharapkan
Aspek
kerja yang diharapkan yaitu pelatihan serta pembuatan proyek yang diperlukan
oleh PT Pertani Yogyakarta atau
sesuai dengan kesepakatan Mahasiswa dengan Perusahaan.
1.7
Manfaat
1. Bagi
Institusi Penelitian
a. Menjalin
hubungan kerjasama antara dunia pendidikan dengan dunia industi manufaktur/perusahaan
oleh kalangan akademis.
b. Institusi
Peneliti dapat memanfaatkan tenaga peneliti sesuai dengan kebutuhan di unit
kerjanya.
c. Institusi
Peneliti dapat mendapatkan alternative calon karyawan yang telah
dikenal mutu, dedikasi dan kredibilitasnya.
d. Membina
hubungan baik antara lembaga perguruan tinggi Universitas Teknologi Yogyakarta dengan PT Pertani Yogyakarta.
2. Bagi
Universitas Teknologi
Yogyakarta
a. Memperkenalkan manusia dengan dunia usaha.
b. Mempersiapkan sumber daya manusia yang mampu bersaing.
c. Sebagai evaluasi
untuk mengembangkan dan meningkatkan mutu pendidikan.
3. Bagi
Mahasiswa
a.
Untuk
merealisasikan ilmu yang didapat
dibangku kuliah.
b.
Melatih
rasa tanggung jawab dan mentalitas mahasiswa dalam bekerja.
c.
Sebagai
pembanding antara Ilmu yang dimiliki Mahasiswa dengan kebutuhan dunia kerja.
BAB II
SYARAT DAN TEMPAT PELAKSANAAN PENELITIAN
2.1 Pengertian Penelitian
Penelitian
adalah sebuah mata kuliah yang ada di dalam kurikulum Strata 1 Program Studi
Teknik Industri Universitas
Teknologi Yogyakarta. Penelitian mempunyai jumlah SKS yaitu 3. Tujuan dari Penelitian adalah memberikan
pengalaman kerja nyata kepada mahasiswa. Diharapkan dengan melaksanakan penelitian, mahasiswa dapat mendapatkan
pengalaman kerja berupa pengetahuan tentang lingkungan kerja, proses bisnis, proses sistem manufaktur, SOP Perusahaan, Holding Cost, Purchasing, Inventory,
Logistik, Job Order sampai
penggunaan teknologi dalam lantai
produksi disebuah Perusahaan.
Selama Penelitian,
mahasiswa juga dapat menerapkan ilmu yang telah didapat selama proses
perkuliahan yang sesuai dengan tugas yang diberikan perusahaan. Didalam Penelitian ini
mahasiswa diwajibkan
untuk memberikan perbaikan atau
usulan
dan mengembangkan sebuah sistem yang masih berkaitan dengan bidang Teknik Industri. Waktu pelaksanaan Penelitian adalah kurang lebih
selama satu semester sesuai kecukupan data yang diteliti dan fleksibel, tetapi
akan disesuikan dengan jadwal kuliah di kampus ketika masih mengambil mata
kuliah lain selain Penelitian.
Tempat
pelaksanaan Penelitian
adalah
sebuah organisasi kerja (memiliki
badan hukum Perseroan Terbatas/Perguruan Tinggi/Organisasi Pemerintah dengan
lingkup minimal kota, kabupaten) yang memiliki departemen Produksi Manufaktur.
2.2 Syarat Pelaksanaan Penelitian
Telah menempuh 110 SKS dan tanda tangan SEMINAR KERJA PRAKTIK minimal 7 tanda tangan dari dosen
penguji.
2.3 Prosedur Pelaksanaan Penelitian
1. Pembimbing
lapangan memberikan penjelasan tugas kepada mahasiswi apa yang harus dikerjakan
selama Penelitian
berlangsung.
2. Mahasiswa
mengerjakan tugas yang diberikan, serta mengisi log book perhari selama waktu pelaksanaan Penelitian.
3. Pembimbing
lapangan memeriksa dan menandatangani log book
diakhir hari kerja, setiap hari, selama waktu Penelitian berlangsung.
4. Mahasiswa
membuat laporan Penelitian
dengan bimbingan pembimbing lapangan serta dosen pembimbing.
5. Selama
proses pengerjaan laporan mahasiswa berkonsultasi dengan pembimbing lapangan
serta dosen pembimbing.
BAB III
PENUTUP
Demikianlah proposal ini kami susun
sebagai permohonan pengajuan Penelitian
di PT Pertani Yogyakarta.
Semoga dapat menjadi bahan pertimbangan dengan harapan proses Penelitian ini dapat
terealisasikan dengan baik.